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上田の小さなインド
グルメ / TAKAHIRO AKIBA
 

 



 巨大なイオン上田ショッピングセンターの真向かいに佇む小さな小さなレストラン「マサラキッチン (MASALA KITCHEN)」。この“小さなインド”ともいえる空間は、私の大のお気に入りグルメスポットの一つです。インド出身のシェフ、スタッフの皆さんによって切り盛りされる店内は、色とりどりの鮮やかなサリー生地のカーテンやタペストリーに彩られており、インドの民族伝統音楽や近代的なインド・ポップスのBGMが流れる中、独特の香料の仄かな香りが訪れる人々の食欲を大いに誘っています。
店内に足を踏み入れるや否や、流暢な日本語を話されるスタッフの方々の歓迎を受けながら好みの席につくと(といっても、店内はいつも多くの来客者で賑わっているので、空いている席を探すということが殆どですが…)、私はいつもの「マサラキッチン*スペシャルランチ」をオーダーします。炭火の竈で焼き上げるナン(何と、ランチタイムの間は「おかわり自由」!)、この上なく香ばしいシークカバブとタンドリーチキン、ターメリックライス、サラダに加え、メインは濃厚な味わいの絶品インド・カレー2種類(辛さの選択も可能)、そして食後にはドリンク(チャイやラッシーがオススメ!)とアイスクリームが付くという、何とも贅沢なランチメニューです。インドの大衆的料理というと、やや粗野な味わいを想像される方もいらっしゃるかと思いますが、このマサラキッチンの料理の味わいはいずれも非常に洗練されており、質の高い味覚を大いに楽しむことができます。もちろん、ランチメニューのみならず、夜のコースメニュー(カレーのチョイスは21種類!)もオススメです。
 加えて、スタッフの方々の対応も非常に親切かつ友好的で、閉店すれすれ間際に店内に滑り込んでも、嫌な顔一つなさらずに料理を振舞ってくださいます。

 上田にお住まいの方、お立ちよりの方がいらっしゃいましたら、是非、マサラキッチンまでちょっと足を伸ばされて、小さなインド旅行を愉しまれてはいかがでしょうか。


INDIAN RESTAURANT MASALA KITCHEN
【住所】 長野県上田市踏入2-1-15 池野ビル1F
【営業時間】 11:30〜14:30 18:00〜22:00(月曜定休)
駐車場あり(5台)
【アクセス】国道141号線沿い イオン上田ショッピングセンタ向かい
【ランチメニュー】 Aランチ 750円、Bランチ 850円、レディース ランチ 880円、マサラキッチン スペシャルランチ 1100円

 

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